📑Costo y como sacar Registro Sanitario Perú | DIGESA 2024 ✔️

Costo y Requisitos para obtener Registro Sanitario de Alimentos en Perú

Para poder comercializar alimentos y bebidas de consumo humano en el Perú, ya sea productos nacionales o importados, es obligatorio contar con el Registro Sanitario otorgado por la Dirección General de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria (DIGESA). Este registro certifica que el producto cumple con los requisitos sanitarios y de calidad establecidos por la normativa peruana.

💥Requisitos para Registro Sanitario de Alimentos

 🧾Documentos Requeridos

1. Presentar la Solicitud Única de Comercio Exterior (SUCE) a través de la Ventanilla Única de Comercio Exterior (VUCE).
2. Adjuntar los resultados de análisis microbiológicos emitidos por un laboratorio acreditado en el Perú (Indecopi) o por un organismo acreditador de país extranjero con reconocimiento internacional (ILAC o IAAC).
3. Presentar una declaración jurada para el registro.
4. Cumplir con otros requisitos específicos según el tipo de alimento.

Costo del Registro Sanitario

El costo del trámite de inscripción o reinscripción en el Registro Sanitario de Alimentos y Bebidas de Consumo Humano, según la tasa establecida en el texto único de procedimientos administrativos (tupa) del ministerio de salud n° 29, el pago por trámite de inscripción en el registro sanitario de alimentos y bebidas de consumo humano es de s/ 365.00 (trescientos sesenta y cinco nuevos soles) por producto o grupo de producto.

• Tramite Nacional paso a paso 👉 Descargar pdf
• Trámite Extranjero paso  a paso 👉 Descargar pdf 

Consulta y Renovación del Registro Sanitario

Una vez obtenido el Registro Sanitario, es importante mantenerlo vigente. Para ello, se puede consultar el estado del registro a través del portal web de DIGESA.La vigencia del Registro Sanitario es de 5 años para productos nacionales y de 1 año para productos importados. La reinscripción o renovación del registro se debe realizar antes de su vencimiento.

Conclusiones

Obtener el Registro Sanitario en Perú es un requisito indispensable para poder comercializar alimentos y bebidas de consumo humano. Cumplir con los requisitos y pagar la tasa correspondiente permitirá a los fabricantes y distribuidores operar legalmente en el mercado peruano, garantizando la inocuidad y calidad de los productos.

Sobre el autor:

Ing. Yody L. Olaza Salazar, Ingeniero en Industrias Alimentarias, especializado en registro sanitario, registro de marca ante INDECOPI, elaboración de fichas técnicas y normas técnicas, procesos de elaboración de productos y control de calidad.

CIP: 313941

Consultas: yody.olaza@gmail.com